Descrição

O queijo do Reinaldo é um delicioso queijo da Serra da Canastra, produzido em Vargem Bonita, que foi premiado na França. Este é um queijo artesanal, feito de leite cru que tem por sua volta uma casca amarela, e por dentro é macio e cremoso. Seu sabor é intenso e encorpado, trazendo também uma leve picância. É um queijo que harmoniza muito bem com um vinho especial, uma cerveja artesanal ou até mesmo um bom café mineiro.