Descrição

O Azeite Extra Virgem Verde Oliva Defumado é fabricado no Largar Verde Oliva em Delfim Moreira/MG. É extraído exclusivamente de azeitonas orgânicas, colhidas manualmente e fabricados através de um processo único que mantém sua máxima qualidade.

Todo o sistema de processamento possui um Certificado Orgânico e Biodinâmico (DEMETER) pelo IBD, e é extraído a baixa temperatura e com um conjunto de cuidados que evitam a presença desnecessária de ar, água, calor, luz e bagaço, que são agentes prejudiciais à qualidade do azeite.

Harmonização: Ideal para harmonizar com risotos, carnes, aves, pães, e na finalização de sopas, massas, legumes grelhados, queijos e churrascos.